Grazie Sarah e Matt!
Domenica 5 febbraio in concomitanza con la 19a edizione di Opera Prima abbiamo avuto ospiti Sarah Marsh e Matt Steeves, due grandi professionisti e profondi conoscitori del mondo del vino. La degustazione, articolata da Marco Signorini, prevedeva l’assaggio a confronto delle tre annate 2019, 2020 e 2021 dei nostri Valpolicella Superiore Campo Bianco, Valpolicella Ripasso, Amarone e Amarone Riserva e Selezione. Un percorso alla ricerca delle diverse espressioni e caratteristiche del nostro territorio.
Sarah Marsh, Master of Wine dal 2004, riconosciuta a livello internazionale è una profonda e completa conoscitrice del mondo enoico. Scrittrice, critica, consulente enologica e produttrice in Borgogna (la sua etichetta Sarah Marsh) ha collaborato con molti giornali e riviste di vino, viaggi, cibo e design quali Decanter, Wine International, Harpers wine trade magazine, The Times, Traveller, Condé Nast Traveller e altri. Attualmente contribuisce a World of Fine Wine & Club Oenologique. Una donna sensibile, curiosa e attenta a tutti gli aspetti della viticultura è anche un’instancabile viaggiatrice del Nuovo Mondo intervistando produttori e scrivendo articoli per sviluppare una profonda conoscenza globale vino.
Sarah ha scritto di noi: https://worldoffinewine.com/news-features/valpolicella-fine-red-italian-wines
Matt Steeves, scrittore canadese di vini e liquori, Sommelier dal 2013 ha dedicato l’ultimo decennio e mezzo alla sua vera passione, il mondo del vino e liquori, viaggiando molto per ampliare e approfondire la sua conoscenza attraverso programmi educativi formali, viaggi per i media e ricerche indipendenti. Ex direttore della National Capital Sommelier Guild e membro accreditato della Canadian Association of Professional Sommeliers oggi Matt è l’editore e co-fondatore di Quercus Vino e anche On-Air Sommelier (TV, radio) ma soprattutto un vero Valpolicella Wine Specialist.
Matt ha scritto di noi: https://quercusvino.ca/2023/02/25/top-rated-2018-amarone-della-valpolicella-wines-for-your-collection/
