Fondata nel 1980 come rivista specializzata nel mondo del vino in Austria, Falstaff oggi è una piattaforma media consolidata in Europa con pubblicazioni e siti Web leader in Germania, Austria e Svizzera. Le riviste Falstaff cartacee ed elettroniche, fanno di Falstaff la più grande rivista di vino, cibo e viaggi nell’Europa di lingua tedesca con una tiratura totale di circa 150.000 copie.
In tutti e tre i paesi Falstaff pubblica ogni anno autorevoli guide del vino che riflettono e rappresentano le industrie vitivinicole di tutto il mondo.